Cuisine

Emballez le foie gras cru hermétiquement sous vide, puis placez-le dans le congélateur à -18°C pour préserver sa texture et sa saveur.

Mélangez 250g de farine, 3 œufs, 500ml de lait, une pincée de sel et 50g de beurre fondu. Fouettez jusqu’à obtenir une pâte lisse. Laissez reposer 30 min.

Le fromage Ossau-Iraty, bien que traditionnellement au lait de brebis, a des déclinaisons au lait de vache qui sont très prisées des amateurs!

Transformez l’aquafaba en mousse aérienne! Incorporez du chocolat fondu pour une mousse au chocolat vegan onctueuse et irrésistible.

Choisissez le thé vert à la menthe de Kusmi Tea pour son mélange rafraîchissant, ses arômes équilibrés et ses bienfaits antioxydants. Une expérience sensorielle unique!

Cuisez le poulpe en cocotte-minute : 15 minutes sous pression avec aromates. Résultat : tendreté parfaite et saveurs préservées!

Téléchargez gratuitement notre calendrier des fruits et légumes de saison pour une alimentation plus saine et durable !

Oui, l’odeur des croissants chauds peut stimuler la générosité et la bienveillance, éveillant des émotions positives et renforçant les interactions humaines.

Plongez l’œuf dans de l’eau froide, portez à ébullition, puis laissez cuire 6 minutes. Refroidissez rapidement pour un œuf mollet parfait!

Planifiez des repas variés, intégrez des légumineuses, légumes de saison et céréales. Cuisinez en grande quantité et réutilisez les restes pour économiser!

Cuisez les petits pois surgelés à la vapeur 5-7 minutes pour une texture tendre et croquante. Ajoutez du beurre et des herbes pour sublimer le goût!

Pour un croque-monsieur au four, nappez chaque tranche de pain avec une béchamel onctueuse, ajoutez jambon et fromage, puis gratinez jusqu’à dorure parfaite.

Optez pour un set de table en bambou écologique, élégant et résistant aux taches, parfait pour une cuisine moderne et éco-responsable.

Chauffez le lait, laissez-le tiédir, ajoutez un yaourt nature, mélangez, versez dans des pots, couvrez et laissez fermenter 8h dans une glacière isolée.

Le menu « Under the Sea » propose une expérience gastronomique immersive avec des plats inspirés de l’océan, mettant en avant fruits de mer, algues et saveurs marines uniques.

Découvrez une mousse au chocolat exquise en remplaçant les œufs par du jus de pois chiches! Une texture aérienne et un goût divin, idéal pour les végétaliens.

Pour un délicieux pain d’épice de Saint Nicolas, mélangez miel, farine, épices, lait, et levure. Cuisez jusqu’à doré, savourez l’arôme réconfortant des fêtes!

Créez une rose des sables en mélangeant du chocolat fondu et des cornflakes, puis laissez refroidir. Facile, rapide et délicieux!

Achetez des marrons glacés Jeff de Bruges en ligne sur leur site officiel ou via des plateformes de vente spécialisées en produits gourmands.

Préparez un gâteau aux petits suisses : moelleux, léger et savoureux. Ajoutez fruits frais et miel pour une touche gourmande irrésistible !

Optez pour un festin enchanteur avec dinde farcie, gratin de pommes de terre, légumes rôtis et bûche au chocolat. Un régal festif et chaleureux!

Optez pour un Chardonnay riche ou un Pinot Noir élégant pour sublimer la finesse du ris de veau savoureux.

Optez pour du poisson grillé, légumes vapeur, riz complet, salade de quinoa avec vinaigrette sans sel, et fruits frais. Ajoutez des herbes pour rehausser les saveurs!

Cuisez les bigorneaux dans de l’eau bouillante salée avec aromates, 3 minutes suffisent. Égouttez, rincez à l’eau froide pour arrêter la cuisson.

Ginette Mathiot, auteure culinaire emblématique, a popularisé « La Cuisine pour Tous », un livre phare simplifiant la cuisine française pour tous les foyers.

Récoltez les olives entre octobre et décembre pour une huile d’olive de qualité, lorsque les fruits sont verts à violets, garantissant fraîcheur et saveur optimale.

Mélangez thon émietté, Saint Môret, jus de citron, ciboulette, sel et poivre pour des rillettes onctueuses et savoureuses en un rien de temps!

Purée de patate douce et carotte : riche en vitamines, douce et facile à digérer pour bébé. Parfaite pour une alimentation saine et équilibrée !

Utilisez de la farine de riz, de sarrasin ou d’amande. Mélangez avec de l’eau, de la levure sans gluten, un peu de sel. Pétrissez et laissez lever avant de cuire.

Découvrez des recettes de mocktails rafraîchissantes et simples : mojito menthe-citron vert, punch tropical aux fruits, ou limonade aux baies pour épater vos invités !

Durabilité, élégance intemporelle, résistance aux rayures et tâches, nettoyage facile; un bac en céramique embellit et simplifie votre cuisine.

Salades colorées, velouté de légumes, papillotes de poisson, quinoa aux légumes grillés, ou bien un wok de crevettes : savoureux et pleins de légèreté !

Utilisez un préparateur de biberon en ajoutant d’abord l’eau, puis la poudre. Mélangez jusqu’à homogénéité. Pratique, rapide et précis!

Choisir un mini pot de miel chez Action, c’est opter pour la praticité, l’économie et la qualité. Idéal pour goûter, offrir ou emporter facilement partout !

Utilisez du beurre de qualité, tournez la pâte 6 fois, reposez-la au frais entre chaque tour, et travaillez rapidement pour éviter que le beurre ne fonde.

Essayez une délicieuse omelette aux épinards et fromage! Rapide, savoureuse et nutritive, elle est parfaite pour un dîner express et équilibré.

Introduisez progressivement chaque aliment, respectez les signaux de faim de bébé, choisissez des produits bio et suivez les conseils pédiatriques pour une transition sereine.

Découvrez le restaurant Le Yen au cœur de Marseille Prado pour une expérience culinaire asiatique inoubliable, alliant saveurs authentiques et cadre élégant.

Le programme idéal pour des soupes avec le Moulinex Soup & Co est le mode « Velouté », qui mixe et chauffe pour des soupes onctueuses en seulement 25 minutes.